Cellule de congélation rapide, 3x GN1/1 (10-6 Kg) - DIAMOND

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Référence: CBT31-TS

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Longueur: 670x715x500mm

Poids: 73kg


• Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).
• Capacité: 3 GN 1/1 (grilles et platines en option).
• Production par cycle : 10 kg (+70°C +3°C) ou 6 kg (+70°C -18°C).
• Sonde à coeur de série.
• Structure "anti-basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.
• Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante).
• Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).
• Isolation 50 mm d'epaisseur.
• Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
• 4 vérins réglables.
• Structure monobloc, réalisation en acier inox(alimentaire),intérieur (AISI 304) et extérieure (AISI 304-441).
• Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis , avec bouchon de drain.
• Porte avec joint magnétique "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), contre porte munis de résistance chauffante.
• Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions.
• Dispositif micro-interrupteur porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de son ouverture.
• Groupe compresseur (T° ambiante +32°), incorporé dans le meuble (accessibilité frontale), condenseur ventilé.
• Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent), moteur du ventilateur IP45
• Dégivrages manuel ou automatique. (début de cycle)
• Isolation en polyuréthane injecté. (sans CFC)
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

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